呼和浩特的饮食是很适合于我这种肉食动物的,无肉不欢,就喜欢肉经过喉咙管的感觉。还有牛羊的副食品,也喜欢,食物进入口腔,一股淡淡的膻味和草味从鼻腔出来,那感觉杠杠的。
从早餐说起,在呼市我早上就喜欢喝格日勒阿妈奶茶,配上肉饼、糕点、奶制品,相当爽了。另外一个非常棒的早餐是羊杂碎汤,就着馒头吃,很爽。现在想来,发胖就是那个时候开始的。
稍微大点的街道,都有格日勒阿妈奶茶馆。
那个08、09年的时候,一个暖壶的奶茶是5元,一个小茶壶的奶茶是3元,不知道现在涨成多少了?
肉饼、糕点、奶制品加上奶茶,早餐安逸得很。
还有更多的食物来佐奶茶。
羊杂碎汤,味道很好哟,下图是我经常吃的类型,实惠。
这张图是档次比较高的餐厅的杂碎汤,味道差不多,面相要好看些。
有时候晚上出去聚餐,印象比较深刻的是吉祥斋吉祥斋的干锅相当好吃,吃到最后可以下面块。
下图是北垣街的吉祥斋。
香辣鱿鱼虾,不错哟。遗憾的是干锅羊肉的照片找不到了,那个更好吃!!!
另外手把羊肉我喜欢吃,咬一口,满嘴都是肉香!!!