呼和浩特最受欢迎的这碗卤肉饭,凭什么敢卖
创立于7月的呼和浩特首家互联网文艺餐饮“鲁公子与周小妹”,是目前青城最火爆,最受欢迎的中端餐饮定投品牌之一,已经出品的“招牌卤肉饭”和“XO酱棒棒蟹炒饭”两款热销产品,均定价为25元/份。
自然拍摄下的招牌卤肉饭,口感极佳
独立配方、清热降火消暑的陈调皮售价5元/瓶(未开放零售)
招牌卤肉饭套餐,用户体验度第一原则
新品“XO酱棒棒蟹炒饭”台泰融合味道遭遇川味泡菜,青城仅此一家
“鲁公子与周小妹”售价制定原则
鲁公子与周小妹1.0版套餐
内含:招牌卤肉饭+陈调皮特制饮品(赠)+湿纸巾+绿箭口香糖+一次性餐具+当天的报纸+定位投送,中央厨房封口后直达您手中。
不,这些还不够,我们的食材、后厨向你毫无保留。
卤肉饭(含米饭,蔬菜)成本8.45元左右:主料为精选五花肉,东瓦窑市场肉食厅88号宿师傅处购买。
食用油:车站西街北京华联超市
鸡蛋:东瓦窑市场西南角周师傅或早市上购买。
大米:呼和浩特市和平粮行东库街商储粮油市场3号董师傅
陈调皮:南方10年陈皮(68元0.1KG),绿豆和少量药材等,成本2.97元。
每份餐配送费用:精准送餐,一份5元。两份起送每单10元(欢迎熟悉路况的您来体验兼职送餐岗位)
此外,人工、房租、水电费另外计算,好米,好肉,好油,好菜,好蛋,这使我们每份饭的成本超过20.55元,我们售价为25元。
现在,你明白为什么呼和浩特最受欢迎的这碗卤肉饭,凭什么敢卖25元了吗?
这不仅仅是一份午餐,我们想要给你更多
“鲁公子与周小妹”成立之初,就提出了“首个呼和浩特互联网文艺餐饮”的概念,并靠着经营者年轻人独有的“玩儿”的精神,把一碗朴实的卤肉饭,赋予了更多的精神文化标签,和80、90后的成长年代标签。
独家“陈调皮”特饮,细火慢炖的“卤肉饭”,纯原创的文学作品、故事、小说、星座达人分享、搞笑视频脱口秀节目。美味与颜值并存,文艺与幽默齐飞的我们,想要带给你一个不一样的,属于年轻人的新生活方式。
两个前记者,带着一股从业者独有的较真劲儿,带着年轻人的奋斗范儿,抱朴守拙,想要用一碗饭,去诠释青春和梦想的坚持。我有故事和卤肉饭,只差一个不一样的属于你的有关青春的故事。
我们在这里,你在哪里?