呼和浩特美食手绘地图，吃货们赶紧弄一张吧

□文/图本报记者张丽娜

“转转包子铺、潇湘菜馆、贝尔杂碎、比发餐厅、老绥远烧麦……”这一家家饭店在一名90后的帅小伙、一个地地道道的吃货的手中变成了一幅幅漫画。王清锐用自己的画笔把自己吃过的、知道的呼市美食店铺绘制在地图上，为了让店铺更生动形象，他还去了解了饭店的历史。呼市地道的美食有哪些？来看看这张美食手绘地图吧，上面共有59家饭店，每一家的特色都有标注。

3个月3次创作

王清锐是内蒙古师范大学的一名学生。作为土生土长的呼和浩特人，王清锐对这座城市有着深厚的感情。地图上所画的每一家饭店，他基本都去过，不仅看店铺的实景，还要去吃每一家的特色菜。“我在呼市生活了20多年，这些店都是有着长久历史的，在当地的吃货口中都小有名气。我一边吃一边画，既方便了自己，也为吃货们提供了更多的选择。”王清锐说出了绘制地图的想法。其实，在王清锐的脑海中早就有了画美食地图的想法，但因为种种原因一直没有实现。一次偶然的机会让他接触到了呼和浩特朴素·定位设计，随后便开始着手创作出了现在的美食手绘地图。

据了解，3个月的时间，王清锐先后进行了3次创作。“第一次是按照呼市地图画出来的，呼市市区并不是正南正北，整个地图就是斜的，看上去特别凌乱，怎么看都不得劲儿。经过反复研究，我决定重新画，画成了正南正北的。”王清锐回忆起最初的草图时说。随后，他又对地图进行了反复修改，才画出让他满意的成品。“现在这张图大家一看就一目了然，很清楚。”王清锐看着自己的作品说。

为了更加方便吃货们去品尝美食，在地图的背面，呼和浩特朴素·定位设计对每一家店进行了简单的介绍，包括每一家店的特色菜、饭量、地址、电话等。

每一幅图都有深刻意义

一只小羊躺在一口大锅里悠闲地泡着澡，这是和林炖羊肉；一头毛驴，这是园聚驴肉；一只红色的大虾，这是大喜龙虾……在地图上，每一家饭店都有各自的特点，有的是根据店铺的实景画的，有的是根据店里的招牌特色菜画的，也有的是根据饭店名字画的。为了能够形象地画出每一家饭店的特点，让大家一看就知道是哪家饭店，王清锐没少下功夫，不仅要去饭店看，更要进去吃，还要向别人了解饭店的历史。“比发餐厅最出名的是马板肠；转转包子除了包子，还有干炸蘑菇超棒……这些饭店有一些都是经营了很多年的，一问爸爸妈妈那辈的人都知道，就这二白京味菜，我家长辈都去过，我会和他们了解情况，方便我更形象地绘制出来。”王清锐指着地图上的店铺给记者介绍起来。

王清锐就读的内蒙古师范大学的第一食堂也被他画在了地图上。在“师大第一食堂”的一个不起眼的角落，有一个一手拿着画笔、一手做敬礼姿势的卡通人物，那是他自己的缩影。“师大第一食堂出现在地图上是必须的，我大学就在这里吃了，而且也吃了很多学校的食堂饭，这里的真的是特别好吃。”王清锐说。

手绘地图上不仅绘制着每一家饭店的大概位置，还有我市很多地标性的建筑或者名胜古迹。“大召寺、昭君墓、白塔国际机场、火车东站、五塔寺……”这些都在地图上被呈现出来。“这些比较出名的地标性建筑或者名胜古迹，就是为了方便大家能够找到饭店的位置，而且这些也算是呼市比较出名的，绘上去很有意义。”王清锐说。

美食手绘地图被网友赞“吃货福利”

这幅美食手绘地图一经发布就出现在了各大网站上，打开







































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