近期青核桃热点话题
『话题』呼市首次出轨问卷，这些事离你还有多远？
谁之过？这路口接连发生伤亡事故
这里是书店还是怀旧博物馆？
是酒吧还是夜店？
西餐厅还是画廊？
其实都是，但也都不是。
本期吃在青城，核桃君给大家介绍的是一家成立于年，围绕音乐、怀旧为主题开发的连锁餐饮管理机构——一捞一世界火锅餐厅。火锅店见得也吃的多了，但是像一捞一世界这么做火锅的，全内蒙古乃至全国也不多见。
好多人都用食品添加剂
这家老板偏偏要零添加剂；
好多人装修差不多就行了
这家老板偏要重金装修；
一般的食材人家利润更多
这家老板降低利润也要上好食材；
好多老板以利润至上
这家老板誓要打造行业新标杆；
这么做餐饮
这家老板绝对疯了！
至于为什么这么说，且听核桃君细细道来。
一来到这里，核桃君首先被这里近平米的店面装修吸引住了。即便不在这里就餐，光是来“参观”一下也会令自拍党们兴奋不已。这么好的自拍背景，在呼市去哪找？不论你是文青、小资还是仅仅是一名吃货，都可以在这里找到属于你的一块空间。
80后们一定都回想起漫画《阿拉蕾》
这么大的裸眼3D电子屏，在呼和浩特也是头一份。
别出新意的设计了公交站牌作为装饰
平米的店面，足够大的空间，妈妈再也不用担心出来吃饭会拥挤了
音乐爱好者们偏爱的角落
架子上的装饰都代表着老板的喜好
雅间装修更是有特色，有一种置身于画中的感觉。
随处可见的绿色以及很有创意的墙绘都给餐厅增加了许多色彩。
环境再好，作为餐厅来说，食材本身才是最重要的。一捞一世界火锅餐厅致力于将东南亚美食与中华传统美食之间的融合，锅底均为星级厨师专项研发。
辣旋风、椰汁鸡锅、冬阴功、咖喱锅、红油辣锅等，都是老板带领开发团队，在全国各地进行调研尝试之后，经过几个月时间研发出来的。能在一家火锅店同时吃到这么多种的锅底，在全国也不多见。
全系锅底炮制过程遵循少盐、少油、无任何添加剂。敢在如今的餐饮行业喊出这个口号的火锅店，还真不是谁都有勇气的。
以泰餐中常见的冬阴功和咖喱锅为例，一捞火锅不光全套空运来泰国原产地特色食材，更是重金礼聘二十年从业经验的泰籍厨师空降青城，来自泰国的进口香茅草的价格是我国南方种植园价格的6倍。这么不计成本的用好料，是因为一捞火锅的老板相信只有真材实料，质量过硬，口感超群，才能与广大消费者一起相伴更加久远。
这里顺便教给大家一个小常识，以咖喱锅为例，正常的咖喱粉颗粒在锅底沸腾的情况下，都会有一定的泡沫生成，那些不起一点泡沫的咖喱锅，多半是有添加剂的呦！
以往火锅界为了把锅底醇香厚味推向极致，普遍采用老汤、老油，口感虽好，经年久煮，还是会有诸如亚硝酸盐超标的问题，一捞锅底每天按照固定配比，由星级厨师亲力亲为，既保证了出品稳定，同时也为消费者带来了健康。可以喝汤的火锅，足以证明其健康标准有多高。
在选材用料方面，一捞火锅的肉源供应商均为国内外著名厂商，执行ISO国际质量标准，全系肉品采用零度排酸锁鲜技术，在保证肉品新鲜的同时，最大限度的保证了鲜嫩多汁、层次丰富的口感。
这里选用的羊肉都来自锡盟一岁龄左右的羔羊，坚决不用圈养饲料的预肥羊，冷冻羊肉卷全系都是不掺加羊尾油的高级别肉品。
牛肉全系列从澳大利亚及新西兰进口，这是公认的除日本神户牛肉以外，全球范围内牛肉品质最高的地区。更为难能可贵的是，一捞火锅全部进口整板牛肉制品，纹理清晰、肉质鲜嫩而紧实、线条匀称。
核桃君发现，这里的肥牛与以前吃过的别家肥牛在形式上很大不同，以牛肉制品为例，整卷的冷冻牛肉难保里面会有些碎肉，刚刚切片的时候显得均匀而美观，一旦化冻一夹就散，而这里的牛肉都是长条形的切片，就是因为这是整只牛肉制品，货真价实，绝无碎料。
一捞餐饮所采用的大量产品，很多都是厂家特别定制的。产品均要求生产厂商不进行任何添加，在全程冷链物流的条件下，尽快搬上广大消费者的餐桌。
据了解，一捞所选用的海鲜，打捞上船后，会进行零下70摄氏度极速速冻，最大限度的保证新鲜品质。
肉质紧实弹牙的帝王蟹腿进口阿根廷红虾Q弹爽滑的现打鱼丸每只青口都肥厚而饱满
除了食材和环境之外，一捞火锅餐厅还有其他的特色。
驻场乐队精彩演绎，音乐、美食与美酒完美呈现。
楼下超大停车场免费停车。M高速WIFI体验。在火锅店蹭wifi喝喝茶，会是一种什么样的体验呢？
近期店内还有超级福利令人大呼过瘾（老板绝对疯了的又一有力证明）。
一捞一世界火锅餐厅“百万青岛啤酒疯狂送”开卡存元
享受会员价
可消费
并
赠送瓶啤酒
供全年聚会用餐店内使用（有效期为1年）冲着这瓶啤酒，也值得去体验一下啊！
核桃粉还有专属福利，进店消费并且出示本条专治白癜风医院比较好中科白癜风暖心公益活动
