三是集中培训首次组织全系统快速检测理论与实际操作培训,使执法人员切实掌握食品安全快速检测技术

本文来源:食品药品监督局网站

为保障广大群众饮食安全和提升监管水平,内蒙古自治区呼和浩特市食品药品监督管理局突出重点,不断推进食品安全快速检测工作

一是制订流程及时制订明确了食品安全快速检测工作规范和抽样检测程序,使快检工作程序化、制度化和科学化

二是明确重点按照国家、自治区食品安全风险分级分类“四级分工”的抽检要求,进一步拓宽食品安全风险隐患发现的途径,在加大监督检测力度的同时,加强节假日、节令性食品的“定点式”快速检测,对食品安全风险隐患做到早发现,早预防、早控制